BacTrac4300和BioTrac4200 自動微生物快速檢測系統(tǒng) -- Sy-lab
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產(chǎn) 地:更新時(shí)間:2020-10-26 16:53
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自動微生物快速檢測系統(tǒng) -- Sy-lab |
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奧地利Sy-lab公司是******專業(yè)開發(fā)、生產(chǎn)微生物快速檢測產(chǎn)品的高技術(shù)公司,其基于電化學(xué)原理設(shè)計(jì)生產(chǎn)的微生物自動快速檢測系統(tǒng)BacTrac4300和BioTrac4200,是世界上技術(shù)***先進(jìn)的電化學(xué)檢測微生物的儀器,該儀器可以自動快速完成各種常規(guī)微生物和致病微生物的快速定量或定性檢測。
適用于食品、化妝品、藥品企業(yè)及微生物檢測機(jī)構(gòu)對原料及成品中微生物進(jìn)行快速檢測、貨架期預(yù)測、微生物挑戰(zhàn)實(shí)驗(yàn)等。還可廣泛用于防腐劑和消毒劑的產(chǎn)品研發(fā)、配方優(yōu)化、效果評價(jià)等研究。
Bactrac4300&Bactrac4200 自動微生物快速檢測系統(tǒng)
檢測原理: 微生物在生長過程中利用低電導(dǎo)率的大分子物質(zhì)(如蛋白質(zhì),多肽及碳水化合物等)進(jìn)行新陳代謝,生成低分子帶電荷的分解物,使電導(dǎo)率發(fā)生變化,電信號經(jīng)放大后顯示并記錄,檢測系統(tǒng)每10分鐘檢測***次電導(dǎo)率的變化,由計(jì)算機(jī)實(shí)時(shí)監(jiān)控并自動給出結(jié)果。因此只要先用標(biāo)準(zhǔn)方法對比做出標(biāo)準(zhǔn)曲線,就可以達(dá)到快速定量檢測菌數(shù)的目的。對于致病菌或某些特殊應(yīng)用場合,則不需要做標(biāo)準(zhǔn)曲線,如果有電導(dǎo)率顯著突變,則可以判斷為初篩陽性,用標(biāo)準(zhǔn)方法進(jìn)***步確認(rèn)。
特點(diǎn):
·采用獨(dú)創(chuàng)的測量培養(yǎng)基電導(dǎo)(M值)和電極電導(dǎo)(E值)結(jié)合的方法,測量相對電導(dǎo)率變化,使靈敏度大大提高,E值測量法尤其適用于***些高鹽分(高電導(dǎo)率)的選擇性增菌培養(yǎng)基,使電導(dǎo)率法用于致病菌快速初篩成為可能。 ·對于難以測量電導(dǎo)變化的微生物,采用測間接電導(dǎo)率的方法,通過測量KOH吸收微生物代謝產(chǎn)生CO2后電導(dǎo)率的變化反映微生物的生長情況。 ·靈敏度高。***低可檢測出0.2-1個(gè)/mL(克)樣品。 ·可檢測樣品種類廣??蓹z測常見的各種食品、化妝品和藥品。 ·檢測的微生物項(xiàng)目多。 ·檢測速度快。大部分項(xiàng)目24小時(shí)內(nèi)出結(jié)果,樣品含菌量越高,出結(jié)果越快,只需數(shù)小時(shí)即給出結(jié)果。 ·檢測步驟簡單。廠***提供特殊配方的培養(yǎng)基,您只需將樣品加入培養(yǎng)基中,放入儀器,然后啟動程序即可自動出結(jié)果。對于液體樣品無需復(fù)雜前處理,固體樣品只需進(jìn)行必要的均質(zhì)和稀釋即可。不需要制備培養(yǎng)基,不需要將樣品進(jìn)行梯度稀釋,不需要人工計(jì)數(shù),輕松完成每天繁瑣的微生物檢測工作,省時(shí)省力。 ·針對中***市場,廠***可以只提供干燥培養(yǎng)基,單次檢測成本低廉,特別適合中******情。 ·基于視窗系統(tǒng)的智能化軟件,特別適合HACCP企業(yè)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評估分析。 ·與標(biāo)準(zhǔn)方法相比,符合率達(dá)到90-97%,完全能滿足實(shí)驗(yàn)室檢測的需要。 ·該方法通過歐洲各***的認(rèn)證。
目前已經(jīng)建立檢測方法的項(xiàng)目:
1、肉、肉制品及動物飼料 ·生牛肉、豬肉和***禽的總活菌數(shù) ·生牛肉、豬肉的陰溝腸桿菌數(shù) ·香腸中的陰溝腸桿菌數(shù) ·生牛肉、豬肉和***禽的大腸桿菌及大腸菌群數(shù) ·生牛肉、豬肉中沙門氏菌的快速檢測 ·動物飼料中沙門氏菌的快速檢測 ·生牛肉、豬肉中單菌李斯特菌的快速檢測
2、乳、乳制品及冰淇淋 ·原奶中總活菌數(shù) ·原奶中革蘭氏陰性嗜冷菌數(shù) ·巴氏消毒奶中的革蘭氏陰性二次污染菌檢測 ·奶油、酸奶、奶酪及黃油中的總活菌數(shù) ·冰淇淋中的總活菌數(shù) ·乳清粉中的總活菌數(shù) ·奶粉中的總活菌數(shù) ·酸奶發(fā)酵菌種活力測試 ·奶粉中陰溝腸桿菌數(shù) ·乳及乳制品品中大腸菌群及大腸桿菌數(shù) ·水果酸奶中酵母和霉菌的檢測 ·UHT奶商業(yè)無菌檢測
3、蛋及蛋制品 ·液態(tài)及冷凍蛋制品中總活菌數(shù) ·液態(tài)及冷凍蛋制品中陰溝腸桿菌數(shù) ·液態(tài)及冷凍蛋制品中大腸菌群數(shù)
4、魚、魚制品及其它水產(chǎn)品 ·生魚中總活菌數(shù) ·貝類中大腸桿菌數(shù) ·魚及魚制品中沙門氏菌檢測
5、熟食品及方便食品 ·熟食品中陰溝腸桿菌數(shù) ·熟食品中酵母及霉菌數(shù) ·含蛋熟食品中酵母及霉菌數(shù) ·熟食品中乳酸菌數(shù)
6、可可、巧克力、茶、咖啡、糖果及醬 ·可可醬及可可粉中總活菌數(shù) ·人造稀奶油中總活菌數(shù) ·熱牛奶咖啡粉及發(fā)泡劑中總活菌數(shù) ·可可、巧克力、糖果及醬中好氣孢子形成菌數(shù) ·巧克力及其制品中沙門氏菌的檢測
7、飲料、脫水果蔬及調(diào)味料 ·葡萄酒中總活菌數(shù) ·果汁中總活菌數(shù) ·番茄制品中微生物污染檢測 ·礦泉水、飲用水中大腸菌群數(shù) ·辣椒粉中大腸菌群數(shù) ·水中的腸球菌(D-鏈球菌)數(shù) ·葡萄酒中酵母菌和霉菌數(shù) ·果汁中酵母菌和霉菌數(shù)的檢測 ·飲料中污染菌數(shù) ·啤酒污染菌檢測 ·UHT果汁商業(yè)無菌檢測
8、谷物、谷制品及焙烤制品 ·淀粉中總活菌數(shù) ·淀粉中霉菌總數(shù) ·凍面團(tuán)產(chǎn)品中污染的乳酸菌數(shù)
9、衛(wèi)生及環(huán)境樣品 ·***禽屠宰場中總活菌數(shù) ·禽舍垃圾及排泄物中沙門氏菌檢測
10、化妝品及藥品 ·化妝品中總活菌數(shù) ·非直接法測量化妝品中總活菌數(shù) ·膠囊制品總活菌數(shù) ·微生物挑戰(zhàn)測試 ·化妝品中酵母和霉菌總數(shù)
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