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STA 1A米飯食味計

價  格：詢價

產(chǎn)  地：日本更新時間：2020-08-19 18:14

品  牌：Satake型  號：STA 1A

狀  態(tài)：正常點擊量：2718

400-006-7520
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上海非利加實業(yè)有限公司

聯(lián) 系 人： 上海非利加實業(yè)有限公司

電   話： 400-006-7520

傳   真： 400-006-7520

配送方式： 上海自提或三方快遞

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米飯食味品質(zhì)的正確評定

●　米飯食味計做為評價剛剛做好的米飯的質(zhì)量和味道的工具來使用，它是代替官能檢驗的新裝置，它比起依靠人的感官的官能檢驗，具有簡便、偏差小、客觀等優(yōu)點

●　使用了近紅外線分光分析法的米飯專用食品味道測量計。

●　測量項目除了食味值以外，還有外觀、硬度、粘度、平衡度等5個項目。與官能檢驗項目基本相同。

●　由于測量項目多，而且能夠用數(shù)值（100分滿分或10分滿分）表示各種物理、化學性質(zhì)，所以可以更加客觀地評價米飯的質(zhì)量。

●　誰都可以運用自如地簡單操作：只需稱8g米飯裝進測量用容器內(nèi)，將測量用小盒放到測量計上即可。從計量到測量完畢只需1分鐘左右。
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產(chǎn)品參數(shù)

型　　號

STA 1A

測量方式

可見近紅外反射透過方式

測量項目

食味值、外觀、硬度、粘度、平衡度

測量時間

約60秒/次

電　　源

AC100V、50/60Hz

耗 電 量

50W

重　　量

9.5Kg

尺寸(mm)

高370*寬220*深280


產(chǎn)品介紹



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